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Bildergalerie
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Unsere Alp
Eine Alp erfordert viel Arbeit
Weidezaun setzen nach dem Winter
Auch leichte Technik hat auf der Alp Einzug gehalten um die Arbeiten zu unterstützen
Käsen auf der Alp ist Handarbeit und braucht viel Zeit.
Prüfen der Konsistenz des Rohproduktes
Abschöpfen
Die Rohmasse in die Formen bringen
Vorbereitungen zum auspressen der überflüssigen Flüssigkeit
Auspressen
Lecker Käse
Alpabtrieb zur Zwischenalp 2022
Alpabzug
Schwieriges Gelände
Viele Helfer sind Notwendig
Ankunft im Tal
Geschafft !
